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2018 10/18 23:16 更新

取材&ロケハンな一日

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朝から牡蠣と海苔の養殖場へ。
取材とロケハンな一日でした。

この牡蠣が甘いっ!!!
私が約20年ぶり牡蠣が食べられるようになったのは、南三陸の牡蠣(戸倉)がきっかけだったのですが、比較すると驚く程違います。
海域によっての味の違いを改めて認識しました。

ここ 潜れるのですね。貴重な体験です。

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