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2017 4/19 06:30 更新

行者にんにく

早起きして、朝食を作る前のひと仕事。
恒例!!行者ニンニクの醤油漬けを作りました。

雄勝に向かう道中、「上品の郷」で購入。

3日置いてしまったら、部分的に黄色い所が。。。
やっぱり即日やらないとダメですね。反省。。

使い道毎に長さを変えて、瓶詰めし、冷凍に。
思ったより量が少なかったので、もう1回作らないと。。。

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