プランニングルームエムピー

お弁当画像 相変わらず溜まってます。。。汗

大根葉とたらこの混ぜごはん。

うーーーむぅ  （THE手抜き）

試作で作ったホニャララコロッケ（謎）入り。

何か変だな…と思ったら 天地逆にアップしてますね（笑）
これは紫蘇入り梅ごはん。
おかずもこの日は自分の好きなものばっか（自分は食べないケド）

久しぶりの炊飯器deピラフ。
マカロニサラダにアスパラコーンのバター焼き。

これは仕事の復習兼ねて作ったもの。
ビーンズサラダのリメイクで 混ぜごはん。
おかずは油揚げの卵とじに、ニラの醤油麹炒めとレンコンの…レンコンの…忘れた。。。

おかずの隙間埋めに助かるキャロットラペ。
ご飯にかけているふりかけは展示会でサンプルに頂いたもの。

ふりかけで有名な三島食品が発売したもので、3角パック。
4種類の味があり、この日はわさび味を使ってみた。
“詰め替え用”と謳っていて10ｇ入りなのですが、我が家はあまりふりかけ類を使わず 全然減らないんですよ。。

相変わらず コロッケ試作が続いてます…（謎）

ピーマンの肉詰め。
ご飯に乗っているのは…

酒粕入り南蛮味噌  by 農家のお母さんに教わったバージョン。
画像は漬けて1ケ月目。

旨しーー辛しーー 酒に合うしーー
一旦 塩漬けするのがポイント。

つづく。。

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