- カテゴリ│日々のこと
- コメントはありません
昨夜は食の力プロジェクトの「ディスカバー農村の宝」認定祝賀会。 「宮城純米酒サポーターズクラブ 純米酒BAR」としてご案内頂き、 参加して参りました。 珍しくお着物です。 一ノ蔵の鈴木常務と。(今月末に社長に就任されるそ・・・
- カテゴリ│日々のこと
- コメントはありません
ファイブブリッジの「ローカルメディアネットワーク」に参加。 パネラーはラジオ3で番組制作やパーソナリティを務める鈴木悦子さんでした。 鈴木さんの番組には出させて頂いたことがあるのですが、 じっくりお話しを伺うのは初めてで・・・
- カテゴリ│日々のこと│食なブログ
- タグ│全国伝統野菜サミット、奥田シェフ
- コメントはありません
昨日は山形で「全国伝統野菜サミット」に参加してきました。 200名募集が、最終的には350名の参加だとか。。。 全国の加工•流通からの取り組み事例が発表されました。 その席で発表があった山形伝統野菜の呼称。 第二部では伝・・・
- カテゴリ│日々のこと
- コメントはありません
南三陸。 今日は「キラキラうに丼」ではなく、 『マルアラ』さんといういう魚屋が提供しているウニ丼。 ¥1500円也。 「キラキラ丼」シリーズに比べ、 小ぶり&価格もかなり安め。 家庭的な感じですね(^^)