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2013 7/30 22:23 更新

ちょっと綱渡り的な…(汗)

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午前中は得意先に同行し、展示会。

秋冬物がテーマなので、鍋物が多く、後半はなかなか試食が進まず…。

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コレ!!
肉まん型の米飯なんです。

面白いー!!

ここの展示会はカテゴリーもボリュームも多いので、

テーマや切り口等すごく参考になります。

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午後からは農水省6次産業化推進事業 連携活動サポート事業で

セミナーの講師を努めました。

「商品開発とポイント」がテーマ。

35名の方々にご参加頂きました。

実は依頼を頂いたのが1週間前で、途中出張も多く、ものすごい綱渡り的なスケジュールで進めざるおえなかったのですが、無事終了し、ほっとしています。

予想外の方の参加や、そこから始まりそうなアレやこれや。

一歩一歩…。

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