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ねぎ日和ーーー!! 今年も野菜ソムリエの皆様に混ぜて頂き 「仙台井土ねぎオーナー」に参加しました。 第1回目の今日は苗の定植。 雑草取りに通わなくちゃ!! 「井土ねぎ」定植終了し、急いで着替え移動。 初「Nコレ」に参加。・・・
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今日は山形。 IWC2018「SAKE部門」やまがた開催記念 チャリティ試飲会に参加してきました。 会場は山形 攻略法がよくわからず、偶然今回の山形イベントの仕掛け人である県庁の女性に質問していたら 「六歌仙」松岡社長に・・・
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昨日は朝仙台を出発し 東京弾丸ツアー。 まずは開店と同時を狙って恵比寿の某店へ。 昨年 一人で入店したものの 環境的にあまり長居はできず……。 今回はお料理をお願いし それに対するペアリング提案がどうなのかを見てみたかっ・・・
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昨夜は福島県酒造組合主催「春の新酒まつり」へ。 到着が少し遅れてしまい、慌てて駆け込んだ所に今年酒造り講座でお世話になった「笹正宗」の専務が(^^) その節はいろいろありがとうございました。 国権の「一吉」美味しかったわ・・・
こちらもSAKE LOG+にリリースしましたが、 来週 24~25日は登米「東北風土マラソン」もあります! 今年は残念ながら会場でのスタッフはお手伝いできませんが、24(土)「登米の食の魅力 登米の酒『澤乃泉』&・・・