- カテゴリ│お仕事のこと│食なブログ
- タグ│志津川おすばで祭り
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今年ラストの南三陸。 志津川では今日「おすばで祭り」が開かれ、 お正月の食材を求める方々で賑わってました。 鮑・ナマコ・真ダコをゲットしたぜぃぃ〜! うふふ・・・
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- タグ│ザ・地産地消 角田つけものコンテスト、│新関さとみ、
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第6回「ザ・地産地消 角田つけものコンテスト」に審査員として参加して参りました。 NHK「はるおぴ」でお馴染みの山形・漬物研究家 新関さとみ先生とご一緒させて頂き 光栄です! 角田市の名物・商品化を見据えた上で、全34作・・・
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- タグ│いのしし丼、│グリーン・ツーリズム、│ライダー定食。│丸森名物いのしし丼、
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昼過ぎから丸森。 グリーン・ツーリズム推進協議会主催・講習会の2回目でした。 次回10月は最終回。 ある商品をテーマに、ご参加していただいた皆さんにプレゼンして頂く予定です。 楽しみ🎵 昼は少しだけ早めに・・・
昨夜は「TOKYO CULTURE CULTURE」で「宮城県をとことん味わう水産の日」イベント。 なんとタレントの松尾貴史さんや 塩釜出身のキックボクサー横瀬いつかさんとご一緒させていただきながら 「みやぎの日本酒」に・・・
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昨日は午後から歌津。泊まりでした。 こちらに泊まるのも かれこれ3度目。 魚貝類はやっぱり美味しい!! 朝食膳。朝から秋刀魚焼き。 素朴な浜料理 良いですね(^^)