2020/2/1更新
- カテゴリ│日々のこと
- タグ│仙台駅│南三陸おふくろの味研究会│南三陸福興市│缶詰│魚市場キッチン│鮑
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昨日は「南三陸町福興市2020in仙台駅」に顔出し(^^)ブースでは中村さんが頑張ってました。阿部さんとは残念ながらお会いできず…。 魚市場キッチン（南三陸おふくろの味研究会）の新商品「アワビのアヒージョ」ゲット！肝は残・・・
2020/1/27更新
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- タグ│CSA│地域支援型農業│河北新報
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毎月恒例 CSA実践ゼミ。 今夜はいつものファイブブリッジを抜け出し、河北新報さんの会議室で。 しかも役員会議室！！ 他の方のアイデアもいろいろ伺え 参考になります。 今日の内容は特に貴重でした。
2020/1/11更新
- カテゴリ│日々のこと
- タグ│オリンピック│メニューアドバイザリー委員会│分とく山│醸造│野崎洋光│食品発酵
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「食品発酵・醸造」の授業 今週はイレギュラーで2回。 今日は講師として「分とく山」総料理長・野崎さんが来仙されました。 オリンピック選手村のメニューアドバイザリー委員会メンバーでもあるそうで、非常に参考になりました。 大・・・
2019/12/14更新
- カテゴリ│日々のこと
- タグ│塾│教育
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年末・年始を控え いろいろ物入りな今月ですが… 先々週 娘が通っている塾から毎月届く引落通知書を見て 心臓が止まりそうになりました。 本来設定された基本料金のなんとっ 5倍の請求額！ 目ん玉が飛び出るかと思っ・・・
