みやぎ野菜ソムリエさんチームに混ぜて頂いた「仙台井土ねぎオーナー」の畑、草取り完了!!
行かねば…とずっと気になっていたのですが、タイミング的に今日の昼しか
なく、覚悟を決めて参りました。
風がかなり強いので、多少の爽快感はありながらも、やはり暑い…暑いです(笑)
組合の方に伺った所、全てのねぎ畑を1ケ月かけて一巡(スタッフ平均して4名)するそうで、
まさに雑草との戦いなんですね。
お盆頃 また様子を見に行ってみます。
「仙台井土ねぎオーナー」の畑へ向かう前に、せっかくなので…とこちらで寄り道ランチ。
パスタorリゾットを選べますが、私は「ホヤとズッキーニのペペロンチーノ」を。
生パスタは北海道産小麦全粒粉100%の自家製で3種。蒸し野菜サラダも全て自家製。
珈琲は専用焙煎小屋でハンドローストしているそう。
津波被害が甚大だった岡田地区で、海寄りの場所は流されて何もない場所。
でもコアなファンが多いのが、よくわかります!!
我が家からは車で10分かからない距離なので、またふらっと行ってみよう。
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