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2013/1/30更新

すごいね~!!

終日撮影な1日。 スタッフ賄いは、こんな不思議な組み合わせで楽しい(笑) 某メーカーさんもいらっしゃり、色々試食も。 「おお~?!!!」的な商品もあり、 技術革新が目覚ましいことを再確認する日でした。 (発売前の商品なよ・・・

2013/1/29更新

出汁が美味しい…しみじみと。

土井親方の料理教室に初参加。 鯵の捌き方が1点目。 私的メインはこちら。 本当に美味しい出汁の取り方。 まず、昆布の使い方。 かつお節投入。 これがメッサ旨い!!! ゴクゴク飲める!! 以前勝山さんが開催して下さった勉強・・・

2013/1/25更新

「自己整理」と「気付き」の日

今日は宮城農業大学で、少しお話しをさせて頂きました。 ~ビジネス視点で商品企画・販売促進のイロハを学ぼう~ 「消費者に訴える商品にするためには」が私のテーマ。 私の後に場所を変えて、2人の方の授業があったのですが、 話し・・・

2013/1/23更新

「宮寒梅」蔵見学

2013/1/22更新

ね…眠い…(-_-;)

終日研修な日。とても…ね…眠い…。 しかもこんなにだだっ広い部屋だっちゅうのに、 すぐ斜め前に、最近色々お世話になっている方がいるという、 凄い偶然にびっくり!! あまり得意分野じゃないだけに、 (いや、だからむしろ参加・・・