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2013/4/29更新

小布施蔵の会

月桃さん主催の「小布施蔵の会」に参加中。 協会酵母1~6号の比較という内容です。   会場の「◯たけ」さん、ありがとうございました!!

2013/4/26更新

つゆ焼きそば

青森県の黒石に出張。 お昼は地元の方オススメの「つゆ焼きそば」。 最近B級グルメとして登場したらしい。 何とソースベース! 具はかき揚げ等、蕎麦っぼくて不思議な味でした。 「焼きそば酒」……気になった(笑)

2013/4/25更新

いい天気…

打ち合わせ。 午後からは現場入りです。 いい天気だなぁ……。

2013/4/24更新

気仙沼

今日は気仙沼出張。 午前中早めに到着し、打ち合わせ他を終了。 遅めのランチは、気仙沼通人オススメの「大寿司」。 トロが旨しっ!! 回らないお寿司は久しぶりかも。 これはFBにUPしましたが、実はこの後 違う店に駆け込みま・・・

2013/4/22更新

「伯楽星」蔵見学

岡山のライター&きき酒師の市田真紀さんと 「伯楽星」さんにお邪魔させて頂きました。 色々…本当に色々お話しを伺うことができました。 感謝です…。