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2014/10/31更新

仕込み

明日のイベント準備のため 昼過ぎからキッチンにこもり 仕込みに集中。 今週はいろいろ重なり ちょっと寝不足で、体調が今ひとつ。。。 明後日は完全OFFなので、ゆっくり休みたいなと思っています。 昨日 友人と話していて、「・・・

2014/10/29更新

刺激的一日!

ミラノ工科大学 東北食ローカライズ•ワークショップin仙台校に参加させて頂きました。 ミラノ工科大からはデザインとスローフードの専門家、 日本からは“発酵王子”こと伏木さんがアドバイザーとして参加。 流れ的に伏木さんのお・・・

2014/10/26更新

農塾 大人の遠足

「仙台農塾」 今日は加美町まで大人の遠足でした。 昨年九州のフリーライター森千鶴子さんからお話しを伺った 「食の文化祭」 含め 農家レストランふみえはらはん 小瀬菜大根の収穫作業等 盛り沢山の1日でした。 いや〜濃密な一・・・

2014/10/25更新

お疲れ 自分!

今日はコレ!

2014/10/25更新

小休止的のどかな日

出張や遠出が続き、久しぶりに中仕事の今日。 良いお天気ですね~。 今日は芋煮会の予定でしたが、急遽仕事の兼ね合いで参加できず。 最後にカレーを入れた 芋煮が食べたかったな。。。 今年は芋煮会しないまんま 秋が終わりそうな・・・