archive.php

2016/9/2更新

兵庫より

一面 山田! 鮮やかな色あいです。 山田錦のこうじ&こうじ漬けのもと ゲット!!

2016/9/2更新

日本酒学講師   酒米研修

今日明日  日本酒学講師の研修で岡山県、兵庫県に。 既にリムジンバスで移動中です。 今回のテーマは「酒米」。 農林水産技術総合センターや精米紹所、圃場…いろいろ見学させて頂きます。 仙台空港で、今は作家さんとし・・・

2016/9/1更新

やっぱり9月は…

やっぱり9月に入ると 非常に慌ただしい!!! 新規お仕事等 動きが激しくなってきました。 ひとつひとつ 頑張ります。。。!! そんな中 午前中は尊敬する先生の発酵食セミナー。 何度も受講していますが、都度発見があります。・・・