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2017/1/20更新

〔蔵体験レポ〕喜多方 酒造り講座 第1回目②

一夜明けた蔵周辺の状況。雪がかなり積もっています。 実はこの日は朝7時前に起床し、「朝ラー」を狙っていたのですが、とんでもない雪! 車と周辺を除雪するだけでも相当な時間がかかってしまい、泣く泣く諦めました。 喜多方の蔵元・・・

2017/1/20更新

〔蔵体験レポ〕喜多方 酒造り講座 第1回目①

福島県喜多方で開催されている「知的のんべえ酒造り講座」なるものに通い始めました。 喜多方市中央公民会が主催するもので、市内蔵元7社の協力により、「酒造り」を学ぶというもの。 今年でナント21回目の開催!素晴らしい継続力で・・・