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2017/7/4更新

いわて三陸魚介と 鳳陽を楽しむ会

今夜は泉中央の「はたごや」さん。「いわて三陸魚介と 鳳陽を楽しむ会」に参加しました。 いわて洋野町産天然手摘みホヤの何と美味しいことかっっ!!旨し!! 天然ホヤって こんなに美味しいですね。 食感がまるっきり違う! 飲食・・・

2017/6/19更新

ちょっと危険なマリアージュ会 → 若手の夜明け

昨日は酒宴 2つを渡り歩き… まずはシマウマ酒店nico貫牛さんの個性派「暴れ中華」×まるたけ変態主が選ぶ「宮城のイケ酒」のちょっと危険なマリアージュ会。 3月下旬に行われたフレンチ×燗酒会の第2弾です。 栗駒山の乾杯酒・・・

2017/6/10更新

全国6号酵母サミット

昨夜は全国6号酵母サミット@山形。 昨年はチケットを無駄にしてしまいましたが、今年晴れて参加できました〜(^^)   11蔵が参加されてました。 映像プレゼンがなかなかヨカッタ。 最後に食べたコレが余・・・

2017/5/15更新

※追記します

2017/5/8更新

早坂久美のSAKE LOG +

河北 オンラインコミュニティが3月で閉鎖になり、 以降はこのWEB内に全て集約しようと試みましたが、 いくつかブログを更新してみて思いました。 いずい…… 非常にいずい…… 向こうで書いていたのは、蔵見学やイベントやお酒・・・