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2016/12/17更新

わかめ兄貴と忘年会

お初の「さかな屋sanco」。やっと来れました！ 食、農業&漁業のこと 学ばせて頂きました。 〝わかめ兄貴〟こと坂詰さんには韓国テレビ局が密着取材が張り付いての飲み会！ すごいなぁー。 三浦さんのセリ鍋も頂きまし・・・

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2016/1/22更新

名取セリ農家 三浦さんのセリ田へ

午後から名取下余田のセリ農家 三浦隆弘さんのセリ田へお邪魔してきました。 初めて伺ったのは十数前。 すぐに田んぼで収穫体験させて頂き “根っこを商品として提供するということは、こんなにも大変なことなんだ！！”と驚いたのを・・・

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