プランニングルームエムピー

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• タグ│タネの未来│伝統野菜│在来作物│小林宙│鶴頸種苗流通プロモーション
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以前 FBで知人が紹介されていたこの本 読了。 とても良かった。 15歳でタネの会社を起業。 各地域の伝統野菜を守るため、“流通”を生業とした事業を立ち上げるまでのストーリーが綴られています。 実際に全国各地の種苗店をア・・・

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• タグ│伝統野菜│宇津沢かぼちゃ│山形県置賜郡│日本酒│若乃井│蔵見学│赤湯ラーメン、龍上海、辛みそラーメン│農家レストランエルベ│馬のかみしめ
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朝から山形へ。 まずはこちら。 オープン直後に来た時は激混みでしたが さすがに平日の午前中（しかも雨）は 人影もまばら。 短時間ながら 諸々チェックしてきました。 ここから車で40分  置賜郡へ。 山形県置賜地方の伝統野・・・