プランニングルームエムピー

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SAKE LOG＋にもアップしましたが、 今期4回（5月、7月、11月、来年1月）  池袋「宮城ふるさとプラザ」にて “宮城の旬食材と日本酒ペアリング”をテーマにプチ日本酒セミナーを行います。 ▷▷▷ 5/24～25 池・・・

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昨夜は「東北農業土木技術士会」さんの研修会で“農業の6次化”のお話しをさせて頂きました。 生まれて初めての体験。 全員男性！！女性が一人もいない研修会です。 「技術士」という国家資格 。 合格率8％で、資格を取得するには・・・

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夕方から「英語で宮城のお酒♡〜Miyagi’s sake in English」。 英語で日本酒の香りや味わい表現を学び ティスティングしつつ料理とのペアリング…。 全体的にゆるりとした会で 楽しく参加させて・・・