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2014/3/23更新

常備ダレ&常備菜作り

今日はお休み。 近場の温泉にでも行きたい所だけど、 子ども達の送迎やら都合で、 家を離れられず。 なので常備ダレ&常備菜作りを。 ここ数年、いつも冷蔵庫に入れているニンニク醤油。 今一番気にいってます。 焼きうどんやチャ・・・

2013/2/7更新

自家製なめたけ

終日、中仕事。 こんな日はお昼ご飯を食べながら夕ご飯の下ごしらえも一緒にできるので 家事的効率がすごく良い日です。 下ごしらえさえしておけば、 夕方は15分もかからずパパッと完成。 うちの常備菜のひとつ、自家製なめたけ。・・・