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Kumi Hayasaka WebSite
この一覧は 「醤麹」に関する記事です。 ぜひご覧ください。
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あれから更に改良を加えた醤麹。 いい感じ。 実際言われている以上の温度が必要のような気がする。。。
仕込んでいた醤麹が完成。 香りと粘りがでてきた。 このまま豆腐に乗せただけでも、美味しそう。 さっ 今日も頑張っていこう！
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