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2017/12/14更新

「鳳陽」醸造元 内ケ崎酒造店 蔵見学

午前中  宮城県最古の造り蔵「鳳陽」醸造元  内ケ崎酒造さんにお邪魔させて頂きました。 朝8時到着。 蒸米作業から始まり 麹作業・洗米…と長時間お話しを聞かせて頂きました。 (メモがビッシリです) 後日 SAKE  LO・・・

2017/7/4更新

いわて三陸魚介と 鳳陽を楽しむ会

今夜は泉中央の「はたごや」さん。「いわて三陸魚介と 鳳陽を楽しむ会」に参加しました。 いわて洋野町産天然手摘みホヤの何と美味しいことかっっ!!旨し!! 天然ホヤって こんなに美味しいですね。 食感がまるっきり違う! 飲食・・・

2016/3/12更新

小休止

超久しぶりに自宅でゆっくり~の土曜夜🎵 「宮城の純米新酒蔵出し」でゲットした2本と、「墨廼江」さんの蔵見学で買ったお酒を頂きマンモスー♡ なんてコトない日常が幸せだなぁ~♡