プランニングルームエムピー

1月上旬からのお弁当。

オットのみ。
きゅうりとひき肉炒めにゆで卵乗せ。
コンテナーは赤カブサラダと、ご近所のお祝いに頂いたお饅頭。

この日もオットのみ。
よく覚えてないけど、手が込んでましたね。
スパイシーご飯に卵焼き。
ポテサラハム包み。
ミニコンテナーにはスモークサーモンマリネ。

オットのみ。
手抜き。時間がなくて あるもの詰めました。
必殺 焼きそばが入ってますからｗ

引き続きオットのみ。

この辺 娘はまだ冬休みかな…？
蓮根ひじき混ぜご飯、タコ唐揚げ、切干大根と大豆のピリ辛和え。

きんぴら乗せ。

唐揚げに、ニラ醤油麹焼き、切干大根と大豆のピリ辛和え。

トンカツ。
また切干大根と大豆のピリ辛和えが…入ってます。

何作ったんだろ…。
ミニコンテナーにはセロリの漬物と、長ネギとわかめのナムル。

野菜が中途半端に余っていたので、必殺野菜カッターで細切りにして、ひき肉炒めにした朝。
近年、100均や3COINSの野菜カッターでもかなり使え、驚きます。
野菜を適当にシャーッと切って、炒めたり、スープにしたり、かなり重宝！

低温調理器でローストビーフ作ったので、乗せ弁当。

この辺手抜きですね。
毎日作ってれば こんな日もあります…ｗ

舞茸ごはんのような…。
冷凍の手羽元揚げ、ひじき入り卵焼き、ほうれんそうとコーンのバタポン炒め、レンコンとパプリカのピクルス。

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