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2017 1/21 22:50 更新

喜多方 酒造り講座 第2回目

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先週に続き「喜多方酒造り講座」が開催されました。
今日は第2回目。

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念願の朝ラー頂けました。
少し余裕をみて、朝6時に出発したものの、途中高速道路で事故があり大渋滞?との情報をキャッチ。
仕方がないので途中から道路状況の悪い下道を頑張って走り、講座開始40分前にどうにか到着。
ギリギリセーフでした。

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さすがは王道店 美味しかったです。

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酒仕込みの詳細は後日レポしますね。

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お昼は受講生の方の手打ち蕎麦を蔵の中で頂くという、何とも贅沢ー。

今日の講習は1日だけで終了。日帰りです。

なので、戻り足に またまたラーメンを(理由になっていないが。。笑)
本当は「はせがわ」を狙っていたのですが、お店に行ってみた所、閉店時間前にも関わらず既に終了。
スープがなくなったんですね。。。。
某酒蔵の副杜氏と、よこっちょさんがFBに書いてくださったコメントで、
「食堂なまえ」が美味しいという情報をゲット。
ダッシュで移動し、めでたく頂くことができました。

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このお店 全く知りませんでした。

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澄んだスープであっさり味 麺はモチモチとした太麺で確かに美味しかった。
かなりお腹いっぱい状態だったんですが 不思議にサクサク食べられました(笑)

今回の喜多方の講座は日程的にかなり厳しかったのですが
喜多方なら講座の流れで、ラーメン店をいろいろまわれるかな…という思いもあり申し込みを決めた経緯もあったので、毎回2店舗は巡りたいですね。

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ちなみに今日の往復では通常のナビに加え、ipadにGoogleマップナビをダウンロードして
どちらが使いやすいか比べてみました。

まず驚いたのがスタート段階で全く同じ目的地を入れているのに
到着時間が1時間も違う!!なんで??どうして??
超方向オンチの私にとって この辺のツールは非常に大事なのですよ。。
んーー もう少し 一緒に使ってみて 検討してみようかな。。。

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