プランニングルームエムピー

藤崎「ほろよい にっぽん酒フェス」再び潜入。
今日は発酵料理で有名な料理研究家 舘野真知子さんの「ぬか漬けアレンジおつまみと日本酒マリアージュ」に参加しました。

私はお話しを伺うのは2回目です。

物販コーナーでは蔵元さんが引き続き頑張ってますよー！
内ケ崎酒造の啓さん とあるテーマで話し込んでしまいました。
ラベルのアイデアもステキですね。

「ほやオヤジ」こと三陸オーシャン木村さんも出店しています。

このイベント、蔵元さんも張り付きでかなり力を入れているようなのですが
今ひとつ対外的なリリースが行きわたってないのかな。。
昨日　ＦＢでアップしたら「そんなイベント やってたんですか」という方も多く…
勿体ないですよね。

7/5（火）まで開催しているので 是非ー！！

ダッシュで次へ。
野菜ソムリエさんの勉強会に混ぜて致きました。

皆さん 非常ーーーに勉強熱心。驚きました。
素晴らしい！！

今夜は「ほろよい にっぽん酒フェス」で購入したお酒…

そしてホヤ親父の珍味 頂いちゃいます。

白和えに「よっちゃんなんばん」使ってみたら 美味しい！

先日 女川で200円で買った帆立ヒモはニンニク醤油で炒めて～(^^)

明日はオフ。
引きこもりますー。