今夜はみやぎ「食ひと」交流サロン。
ゲストは仙台市で都市型農業を実践している「トータスファーム」相原美穂さん。
美穂さんとは数年前 某セミナーで初めてお会いし、
実は非常にご近所だったり、日本酒好きという共通点があったりで、
一気に親しくなりましたが、
じっくりとお話しを伺うのは久しぶりです。
時代に合わせてわかりやすく、かつ女性らしくしなやかに、様々な事に挑戦して行く姿に共感を覚えました。
しかしながら「黄金澤」川名由倫さんとコラボした
山廃の試飲付きであったのに…あったのにぃー!!
すっかり忘れて車で向かってしまったワタクシ。。。
麦茶で我慢の子でありました。
由布子さん特製のはらこ飯も美味しかったです(^^)
ありがとうございました!
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