南三陸な一日。
会議の席でタコ刺しが出てくる。。。うれしい♡
しかも歯ごたえブリブリで最高に美味しい。
だって志津川のタコですもんね。
お漬物もで出てくる。
美味しい~♡
業務終了後 帰りがけに某食材を探しに魚屋へ。
ついでにお買い物も…。
これね 前回買ったのですが美味しかったのですよ。
タレが独特だったので お店の方に聞いてみたら ほほーというモノで漬けていた。
聞いてみるもんです。
個人的に世の中で一番好きなな食べ物は「つぶ刺し」なのでありますが、
貝が安く売っていたので こちらも購入。
つぶ貝って捌くの初めて。
今日はまだ仕事が残っているし、ノンアルデーなので
下処理だけして 明日頂こうっとぉーーと(^^)
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