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早起きして、朝食を作る前のひと仕事。 恒例!!行者ニンニクの醤油漬けを作りました。
雄勝に向かう道中、「上品の郷」で購入。
3日置いてしまったら、部分的に黄色い所が。。。 やっぱり即日やらないとダメですね。反省。。
使い道毎に長さを変えて、瓶詰めし、冷凍に。 思ったより量が少なかったので、もう1回作らないと。。。
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行者ニンニク
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