プランニングルームエムピー

終日撮影な一日。

料理はオープンに出来るものは無し。

（全て検食でした）

撮影後はこれも毎回恒例の打ち合わせ。

この年の瀬に、来年8月の企画を検討するという（苦笑）

半年先を見据えて進めてるので、時々月日の感覚がなくなりますね。。。

戻り次第 超特急で市内へ。

今夜は「宮城のこせがれネットワーク仙台」定例会

ゲストは秋保ワイナリーの毛利さんでした。

今 毛利さんが推進しているのは、地域の生産者、飲食店、酒類製造業が連携し、宮城の食・人・風土・文化を発信していく「テロワージュ（商標申請中）」。

ワインのみならず、日本酒、ビール、地域の「食」を核とした生産者、料理人等が多面的に連携するブラットフォームです。

毛利さんの話しは毎回様々な発見がありますが、ホント…アイデアマンですよね～！！

聞いてるこちらがワクワクします！

特に「酒蔵ツーリズム」に興味大の私は非常ーーにかなり刺激を受けました。