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2013/1/23更新

「宮寒梅」蔵見学

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2013/1/22更新

ね…眠い…(-_-;)

終日研修な日。とても…ね…眠い…。 しかもこんなにだだっ広い部屋だっちゅうのに、 すぐ斜め前に、最近色々お世話になっている方がいるという、 凄い偶然にびっくり！！ あまり得意分野じゃないだけに、 (いや、だからむしろ参加・・・

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2013/1/21更新

いい感じ♪

あれから更に改良を加えた醤麹。 いい感じ。 実際言われている以上の温度が必要のような気がする。。。

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2013/1/20更新

諸々試作中

諸々試作な日。 隣では娘がチョコに挑戦。 いい感じだわ←親バカ(笑)

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2013/1/19更新

天のしずく

昨日駆け込み、やっと見てきました。 料理家であると同時に、作家であった事を 恥ずかしながら昨日初めて知りました。 言葉の選び方が全く違いますものね。。 ゆったりとした時間が流れつつ、 色々なことを考えさせられる映画でした・・・

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