プランニングルームエムピー

「伊達美味マーケット」での試食調査2日目。

今日は角田で活動する食改（食生活改善推進員）のお母さん手作りのお惣菜5種が並びました。

大友市長もお顔を出して下さいました(^^)

夕方からは「仙臺農塾」。

「宮城の海から発信！ホヤホヤなホヤ話」をテーマに、フィッシャーマン・ジャパンのホヤ漁師 渥美貴幸さんがゲストでした。

小さい頃から食べ慣れているホヤですが、生態系含めたお話しなど 意外に知らなかった事があり非常に勉強になりました。

会場となった「にほんしゅ屋 シマウマ酒店nico」さんのホヤ創作料理も美味しかった！

特にホヤ&海藻入りのグラタン！！旨しっ！！「玉川」の燗によく合います(^^)

ホヤパイ 被ってみた（笑）

ホヤの世界はホント深いですね～。