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2017/3/26更新

「食人サロン プラス」

昨夜は「食ひとサロン」新企画。記念すべき第1回目のゲストに呼んで頂きました。会場は若林区荒町の「野菜屋カフェヴェルデ 」さん。“野菜の魔術師 奥村シェフ”の料理と、日本酒のコラボ には様々な発見がありました。 煎り酒ジュ・・・

2017/2/13更新

重庵&氏金&ヒロシの冷蔵庫をあける会

今夜は「重庵&氏金&ヒロシの冷蔵庫をあける会」in重庵。 恒例ヒロシさんの冷蔵庫から銘酒の数々を大・大放出する日。 仙台の和食の名店「重庵」さん&佐沼の名店「氏金寿司」さんとのコラボ!! 重庵さんのお料理と氏金さ・・・

2017/1/30更新

井土ねぎと宮城の日本酒コラボ

昨夜は宮城の野菜ソムリエさんとのコラボ企画。 ねぎ尽くしで日本酒を味わいました。 非常に盛り上がりました。 詳細は後日アップいたします。

2015/9/6更新

仙台日本酒フェスト

今日 は「仙台日本酒フェスト」。宮城の蔵元さんも頑張ってらっしゃいました! 「萩の鶴」曜平さん。 「乾坤一」久我さん。 「黄金澤」の由倫さんとお母様。 最近メガネをかけない「蒼天伝」の柏杜氏。 同じ純T おソロー!!の「・・・

2015/8/31更新

『金龍蔵』照井杜氏と『一ノ蔵』鈴木社長を囲む会

昨日は昼過ぎから「嘉肴萬菜まるいけ」さんで 第二回 『金龍蔵』照井杜氏と『一ノ蔵』鈴木社長を囲む会に参加して参りました。 前回 参加が叶わなかっただけに 募集案内を見て 速攻で申し込みを。。。 なかなか話しを伺う機会が少・・・