2018/7/8更新
- カテゴリ│食なブログ
- タグ│ほや│ほやラバーズ倶楽部│海水貯蔵酒
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今日は「ほやラバーズ倶楽部」主催のほや収穫体験。 半年、2年、3年と段階毎の現場を見学しました。 3年子を海水で洗って頂きましたが、超絶旨しっ！！ 弾力も凄い！ 牡蠣が驚くほどミルキー！！ 最高！ 後日 レポアップしたい・・・
2018/6/20更新
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「食ひと」交流サロン。 今夜のゲストは“飲食を愛し愛されるカメラマン”千葉裕幸さん。 液晶モニターを活用したライブビュー撮影や、美しく見える自撮りの実践（笑）などなど盛り沢山の内容でした。 これ 知らなかった！ 私がお付・・・
2018/6/17更新
角田 梅まつり。 青梅1㎏（なんと一袋500円！）をゲットしたかったんですが、大行列のため断念。 お振る舞いの「梅餅」は頂きました。 ほのかなピンク色できれい〜！ 会場入口付近では「ねの吉」星野さんを発見！！ スペアリブ・・・
2018/6/14更新
昨夜は久しぶりに「仙臺農塾」に参加。 今夜のテーマは「みんなでミョウガタケを味わおう♪」。 名取市の生産農家 三浦隆弘さんをお迎えし、栽培の話しや美味しい食べ方などを伺いました。 お料理を提供するのは勝山館1階の「PIZ・・・
