archive.php

2018/7/8更新

ほやの収穫体験ツアー in雄勝

今日は「ほやラバーズ倶楽部」主催のほや収穫体験。 半年、2年、3年と段階毎の現場を見学しました。 3年子を海水で洗って頂きましたが、超絶旨しっ!! 弾力も凄い! 牡蠣が驚くほどミルキー!! 最高! 後日 レポアップしたい・・・

2018/6/20更新

「食ひと」交流サロン

「食ひと」交流サロン。 今夜のゲストは“飲食を愛し愛されるカメラマン”千葉裕幸さん。 液晶モニターを活用したライブビュー撮影や、美しく見える自撮りの実践(笑)などなど盛り沢山の内容でした。 これ 知らなかった! 私がお付・・・

2018/6/17更新

角田 うめ祭り

角田 梅まつり。 青梅1㎏(なんと一袋500円!)をゲットしたかったんですが、大行列のため断念。 お振る舞いの「梅餅」は頂きました。 ほのかなピンク色できれい〜! 会場入口付近では「ねの吉」星野さんを発見!! スペアリブ・・・

2018/6/14更新

仙臺農塾 「みんなでミョウガタケを味わおう♪」

昨夜は久しぶりに「仙臺農塾」に参加。 今夜のテーマは「みんなでミョウガタケを味わおう♪」。 名取市の生産農家 三浦隆弘さんをお迎えし、栽培の話しや美味しい食べ方などを伺いました。 お料理を提供するのは勝山館1階の「PIZ・・・

2018/5/27更新

秋保ワイナリー

「南三陸ワインプロジェクト」の作業お手伝い@秋保ワイナリー。 良い汗かきました(^^)