昨夜は「お好み焼きは広島に限る会」。 堪能させて頂きました! ひょんな事から開催に至りましたが、実はオタフクソースさんの仙台営業所は我が家から徒歩圏内。 キッチンカーを使った食育啓蒙活動も非常に活発な企業なので、一度お邪・・・
「六根舎」田原さんが先週末 オープンさせた「麹いずみや」さんに立ち寄りました。 泉区寺岡 藤崎マーケットのお向かいにあります。 ランチは2種。 散々迷った末に「卵ごはん」をチョイス。 今流行りのメレンゲタイプに醤油麹をか・・・
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久しぶりに夢中になって読んでしまいました。 実は 昨年 書店に立ち寄った時に数冊まとめ買いした中のひとつ。 最初の1~2ページを読んだだけで そのまま放置していたのですが 今年のお正月過ぎ 何の気なしに再度読み始めたら・・・
昨日は終日 「弥右衛門」醸造元 大和川酒造店にお手伝いをさせて頂きました。 その様子は画像中心にSAKE LOG+にアップしました。 喜多方 大和川酒造店さんへお手伝いに 2階 休憩所からの景色。 喜多方は雪。 毎度の・・・