2013/2/6更新
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早朝出て、郡山到着。 荷物があるので車で来たけど、 雪道の運転は今ひとつ苦手。。。 これからどんどん積もりそう。
2013/2/1更新
毎月恒例の「こころみキッチン」。 私は一部のお料理教室のサポートティーチャーとして参加しています。 今日はスケジュールがなかなか合わず、 畠山さんの「○はた」とのコラボとなりました。 畠山さん どっちの烏賊～？ 「こころ・・・
2013/1/29更新
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土井親方の料理教室に初参加。 鯵の捌き方が1点目。 私的メインはこちら。 本当に美味しい出汁の取り方。 まず、昆布の使い方。 かつお節投入。 これがメッサ旨い！！！ ゴクゴク飲める！！ 以前勝山さんが開催して下さった勉強・・・
