2019/1/26更新
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宮城野菜ソムリエの会主催「仙台井土ねぎ&宮城のお魚料理教室」に混ぜて頂きました。講師は宮城の魚介ならおまかせ！“水産庁認定おさかなかたりべ ”の酒井さん。 宮城の水産業の震災からの復興状況などのお話を伺いながら、・・・
2019/1/6更新
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……と、タイミングが遅くなりましたが あけましておめでとうございます。 早坂久美のSAKE LOG ＋は既にアップ(下記リンク参照）しておりましたが、 こちらでのご挨拶が遅れておりました。 ▷▷▷ 「山和」×「伯楽星」夢・・・
2018/12/7更新
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朝から山形へ。 まずはこちら。 オープン直後に来た時は激混みでしたが さすがに平日の午前中（しかも雨）は 人影もまばら。 短時間ながら 諸々チェックしてきました。 ここから車で40分 置賜郡へ。 山形県置賜地方の伝統野・・・
