昨日は終日 「弥右衛門」醸造元 大和川酒造店にお手伝いをさせて頂きました。 その様子は画像中心にSAKE LOG+にアップしました。 喜多方 大和川酒造店さんへお手伝いに 2階 休憩所からの景色。 喜多方は雪。 毎度の・・・
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この辺は年が明けてからのお弁当。 「どんと祭」までは四つ足物のお肉はNGなので この時期のおかずは結構しんどい。。。 ハムステーキを入れたり… これは…何だったかしら… 鶏肉の南蛮焼きに豆腐揚げ。 地味弁が続きます(笑)・・・
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宮城野菜ソムリエの会主催「仙台井土ねぎ&宮城のお魚料理教室」に混ぜて頂きました。講師は宮城の魚介ならおまかせ!“水産庁認定おさかなかたりべ ”の酒井さん。 宮城の水産業の震災からの復興状況などのお話を伺いながら、・・・