2020/10/7更新
- カテゴリ│お仕事のこと
- タグ│アグリビジネス│宮城農業大学校│授業
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朝からこちらへ。 毎年 商品開発をテーマにした授業を行っていますが、流れで引き受けたテーマがあり、 本年度２度目の訪問です。 専門分野ではなかったのですが、日々の業務に密接に絡む内容でもあるため割合スムーズに進行できまし・・・
2020/9/25更新
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定例撮影の1日。 右側 長野県の洋ナシ「ル・レクチェ」。左はプルーン。長野県って洋ナシ採れるんですね。 ひゃーー 美味しそう！！差し入れのお手製 タルト。 美味しいわぁー♡
2020/9/10更新
- カテゴリ│お仕事のこと
- タグ│登米、伊豆沼農産、
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終日 登米。 シャインマスカット安い！！ 多少不揃い&傷ありますが食べる分には充分。 種ありです。 1年目のトライだそう。 鎌田さんのトコのですね。 ここの一番の狙いは蓮根と規格外のハムソーなのですが、蓮根は時期・・・
2020/8/28更新
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- タグ│撮影
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毎月恒例 終日撮影の日。 久しぶりに山形のスタッフさんがお顔を出してくださり、歓声が上がりました。 何年ぶり…？1年以上 見えてなかったかも。 この方が作る賄い料理は独創性にあふれ、かつ簡単で美味しいんですよ。 これ 美・・・
