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数年前から「水キムチ」にハマっていて、先日のNHK「あさイチ」夏の発酵特集も録画したのですが… そこに出演していた韓国料理研究家の女性(ゼン•ヒャンミさん)、何だか見た事あるな…と思っていたら… 翌日の打ち合わせにて判明・・・
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今年のGWはメチャ 、ラーメン食べた…(笑) 普段は1ケ月に1回ペースにおさえるようにしてますが、 何と 3日連チャンで食べました。 1人で動く時はどうしても日本酒ベースになってしまいますが、 家族で動く時は、全員で共有・・・