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2013 2/7 15:27 更新

自家製なめたけ

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終日、中仕事。

こんな日はお昼ご飯を食べながら夕ご飯の下ごしらえも一緒にできるので
家事的効率がすごく良い日です。

下ごしらえさえしておけば、
夕方は15分もかからずパパッと完成。

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うちの常備菜のひとつ、自家製なめたけ。
朝ごはんのお供やパスタ、焼きうどんに使えるし、
これに豆板醤・酢を加えるとピリ辛タイプに変身し、
酒のつまみにバッチグゥゥゥなのさ~♪ふふふー

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