数年前から「水キムチ」にハマっていて、先日のNHK「あさイチ」夏の発酵特集も録画したのですが…


そこに出演していた韓国料理研究家の女性(ゼン•ヒャンミさん)、何だか見た事あるな…と思っていたら…
翌日の打ち合わせにて判明!
今月初めに参加させて頂いた韓国食品試食会でメインの実演をされた方でした!
講師調理台前の最前列、かぶりつきの席で見学させて頂いたのですが、よもやそんな凄い方だったとは!
正直、テレビよりリアルの方がお若く見えたせいか、同じ方だとなかなか気付かず…

モデルか女優…?と思わせる美しい方。
お肌がきれいっす。。。

ちなみに私はカリフラワーの水キムチが好きですが、ヒャンミさんオススメのスイカも美味しそうー!近々試してみたいと思います(^^)
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