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2013 3/11 19:54 更新

縁・土井親方の料理教室【3月】

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3月のテーマは蟹しんじょうと、春の酢の物。

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岩茸、初めて使いました。

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しんじょうが美味しい…。
出汁も美味しい…。

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酢の物も贅沢に色々入っています。
ちょっとした手間が大事なのですね。。。

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