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朝から忙しく、さぁ晩ごはんに、と思ったら、 ご飯の炊き忘れに気付きました。 何やってんだかなぁ…… 新潟土産の珍味(鮭麹漬がめっちゃ旨い!)を出しつつ、 メインは焼きそば焼いて…(笑) 明日は仕事も休み。 ちょっとお出か・・・
ロングブレス見ながら、チョイ飲み~(笑) 今日の発見。 「萩の鶴」純米生原酒とニラ醤油麹が メチャメチャ合う!! ビックリ!! 面白すぎ!
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仕込んでいた醤麹が完成。 香りと粘りがでてきた。 このまま豆腐に乗せただけでも、美味しそう。 さっ 今日も頑張っていこう!
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1/2に録画していた「スーパープレゼンテーションTED」を 昨夜みました。 実は内容はよくわからず、タイトルと番組概要に目が止まり、 家を出る直前に録画して行ったものなのだけれど 結果的に75分間、前のめりで見てしまった・・・