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南三陸。 本当は今月から始まったキラキラ『いくら丼』を食べたかったけど、 事情により海鮮丼を。 いくら‥食べたかったぁぁヽ(´o`;
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今夜は「みやきのこせがれネットワーク定例会」参加。 今日はイタリア•ミラノからみどりさんがいらっしゃり、 来年のミラノ万博を見据えたキックオフ大交流でした。 結構、興味のある方が多いようで、 かなりの人数が集まりました。・・・
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アルフィオーレ目黒シェフ主催「食について考える会vol.06」。 今日は[秋・冬野菜のコト]。 宮城の秋・冬の伝統野菜の特徴を学びました。 仙台白菜でザワークラウト作りを実践!! これはイイですね! 自宅で作ろう! 短角・・・
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「はちやの餃子ラップ」というタイトルを見ても “なんのことぉー?”という感じでしょうが… 先日 食の勉強会仲間の 塩釜『蜂屋食品』の四代目がめでたくご結婚されました。 で 披露宴の余興用に、圭介さんたちが作った動画が下記・・・
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今日は新米食べ比べ。 仙台農塾・加美町ツアーでゲットした話題の「ささしぐれ」、 JAせんだいあぐり塾でもらった塾米、 関口さんからお裾分けしてもらった「酒屋はくさんの蔵の華」~♪