- カテゴリ│日々のこと│食なブログ
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本業寄りの一冊。 移動しながら読んだため カバーがボロボロですが(笑) 「食べるラー油」ブームの火付け役となった主婦雑誌 『月刊Mart』の編集長が昨年発行したもの。 全編通したキーワードは、ヒットの陰に“気分”あり と・・・
- カテゴリ│お仕事のこと│食なブログ
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昨日は角田市ブランド推進協議会に出席。 先日 審査に関わらせて頂いた『漬物コンテスト』優勝作品の テスト販売用商品を試食させて頂きました。 こういう形で途中段階のプロセスが見れるのは 非常に参考になりますね~!! いろい・・・
- カテゴリ│食なブログ
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何だか 超バタバタな1週間で 更新できず。。 朝刊で知りましたが、画家の金子 國義さん、亡くなったんですね。 この方の作品 若い頃 すごく好きで、作品集も何冊か持っています。 78歳ですか。。。 ご冥福をお祈りいたします・・・
- カテゴリ│お仕事のこと
- タグ│NPO法人未来産業創造おおさき、│商品開発│農商工連携フォーラム
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3月25日 NPO法人未来産業創造おおさき主催の農商工連携フォーラムにて、 僭越ながら「商品開発」をテーマにお話しさせて頂きます。 ご興味ある方は是非 ご参加くださいませ(^^)
- カテゴリ│お仕事のこと│酒なブログ
- タグ│日本酒 、獺祭、磨き二割三分
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今夜はゆいネットさん主催・飲食店開業応援講座で、日本酒セミナーを開催しました。 日本酒の魅力を少しでもお伝えできたかな〜(^^) 終了後は食事を兼ねて、「おはな」さんへ。 獺祭の二割三分磨き 頂いちゃい・・・