2016/2/13更新
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- タグ│白石蔵王酒造、│蔵王、
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今日は白石 蔵王酒造の蔵見学に伺いました。 細やかに様々な工夫をされていて 今後ますます注目したいです。 大滝さん 金子・・・
2016/2/12更新
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気になる店にランチを食べに行くという会を不定期で開催していますが、 久しぶりに今日集まりました。 昨年の９月以来かな…？ 本日のお店はこちら。 日本料理 e. http://www.cuisine-e.jp/ 気になって・・・
2016/2/6更新
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尊敬する金内先生の発酵セミナーに参加。 甘酒・味噌…に続き 今日のテーマは「お酒」だった為 是が非でも参加したかったのです。 日本酒セミナーは数多く参加していますが 【発酵の見地から語る日本酒】は、いつも参加するセミナ・・・
2016/2/4更新
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南三陸にお泊り。 昼は「キラキラいくら丼」。 いくらがワシャワシャ♡ 夜は隠れ家的な自宅レストラン。 ここの存在 どこかで見かけたことはあって ちょっと興味があったのですよね。 まず 最初の茶碗蒸しでドッキリ。 へぇーー・・・
