2018/2/19更新
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某筋の会議。 “食の本質”をいろいろ考えさせられた夜でした。 末席に加えて頂き 感謝です。 そして……お腹いっぱい。。苦しい。。
2018/2/18更新
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「リビング仙台」2月17日号。 “おうちで手軽にできる日本酒×料理のカップリングレシピ”をご紹介しています。 お酒は中勇酒造店さんの「ハナノフミ」 萩野酒造さんの「萩の鶴」 一ノ蔵さんの「Madena」の3種。 巻頭は「・・・
2018/2/17更新
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本日 東京出張。 予定まで少し時間があるので ランチはこちらへ初訪問。 「野菜たっぷり！タジン蒸しランチ」と 「綿屋」の斗瓶取り頂いてます(^^) このグラス 八尋社長セレクトだそうで面白い！！ 上に注ぐと90ml 下は・・・
2018/2/14更新
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「伊達美味マーケット」での試食調査2日目。 今日は角田で活動する食改（食生活改善推進員）のお母さん手作りのお惣菜5種が並びました。 大友市長もお顔を出して下さいました(^^) 夕方からは「仙臺農塾」。 「宮城の海から発信・・・
2018/2/13更新
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今日・明日 は一番町の「伊達美味マーケット」で試食調査のお手伝い。 今日はピクルスとワッフル。 雪は止みましたがとにかく寒かった！！ 明日も12時頃から15時頃まで実施していますので タイミングがあえば是非(^^)
