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角田市から仙台に戻り「日本酒と西公園」へ。 全国から24の酒蔵さんと日本酒が終結しております。 前売り券を利き酒チケット10枚と交換し、好きなお酒を選べるシステム。 到着した時はちょうど蔵王さんと中勇さんのトークが始まる・・・
角田 梅まつり。 青梅1㎏(なんと一袋500円!)をゲットしたかったんですが、大行列のため断念。 お振る舞いの「梅餅」は頂きました。 ほのかなピンク色できれい〜! 会場入口付近では「ねの吉」星野さんを発見!! スペアリブ・・・
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朝から岩手へ。 「東北の道しるべ in 岩手」に参加してきました。 基調講演は潟上市の「ファームガーデンたそがれ」園主の菊地晃生さんで、 「野育(のいく) 自然に学ぶ田んぼコミュニティーづくり」がテーマ。 私的メインはこ・・・
お弁当の画像が溜まっています。。。 これは某店で食べたガーリックライスを真似て作ってみたのですが んーー 違うんだな。。。 ニンニクの量も少なかった。再度 チャレンジしたい。 大根葉めし。 おかずのわかめサラダに混ぜてあ・・・
昨夜は久しぶりに「仙臺農塾」に参加。 今夜のテーマは「みんなでミョウガタケを味わおう♪」。 名取市の生産農家 三浦隆弘さんをお迎えし、栽培の話しや美味しい食べ方などを伺いました。 お料理を提供するのは勝山館1階の「PIZ・・・