プランニングルームエムピー

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お昼過ぎから「キリン絆東北復興・農業トレーニングセンタープロジェクト最終プレゼン」へ。 生産者関連の方で顔馴染みの方は もちろん多かったのですが、 ちょっと驚いたのは、飲食店オーナーさんのお顔もチラホラ。 皆さん 意識が・・・

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今日は終日こちらで、調査のお仕事。 開発中の商品の試食調査、パッケージ調査諸々のアンケート組み立てから、司会進行、 報告書まて一式です。 9月から10月は、新規のお仕事が重なっており、 怒涛の日々を送ることになりそう。 ・・・

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午前中は得意先に同行し、展示会。 秋冬物がテーマなので、鍋物が多く、後半はなかなか試食が進まず…。 コレ！！ 肉まん型の米飯なんです。 面白いー！！ ここの展示会はカテゴリーもボリュームも多いので、 テーマや切り口等すご・・・

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• タグ│商品開発│宮城県農業大学校
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昨日は宮城農業大学アグリビジネス学部の授業で お話しさせて頂く機会がありました。 1月に話した継続、深堀編という形でしょうか。 今回は「商品開発のイロハを学ぼう」。 改めてブログにまとめますが、 第三者に伝える時で、色々・・・