2017/7/29更新
大葉ジェノベーゼ作り2回目。 あれから3週間 再び庭の大葉（4株）がワシャワシャに。 すごい生命力ですね。 よく洗って 茎を取り除いて、水分を拭き取る。 フープロで材料を入れ 撹拌。 量が多いので 何回かに分けてやります・・・
2017/7/12更新
- カテゴリ│日々のこと
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先日作った「大葉ジェノベーゼ」。 今更ながら……美味しい！！！ 1瓶はあっという間に使いきってしまいました。 あれ以来 外出しない日のランチはジェノベーゼの冷製パスタです。 ウィンナーを入れただけなのにとっても美味しい！・・・
