2017/4/24更新
「喜多方酒造り講座」第3回の開催で、再び3月中旬 「弥右衛門」醸造元の大和川酒造店さんへ。 お馴染み 飯豊蔵。 2月の開講時は雪量が多く、雪道での走りにトラウマを抱える私は、喜多方へ往復するだけで、疲労困憊になっていたの・・・
2017/4/21更新
1月にアップして以来、かなり間があいてしまいましたが、「喜多方酒造り講座」の続きを…。 1回目の内容は下記リンク参照願います。 〔蔵体験レポ〕喜多方 酒造り講座① 初日 〔蔵体験レポ〕喜多方 酒造り講座① 2日目 「弥右・・・
2017/2/26更新
「喜多方お酒造り講座」最終回で 昨日午前中早めに喜多方入り。 チーム大和川酒造は、Myラベルを持ち込み出荷作業。 夕方からは大懇親会！！楽しかった！ その後 二次、三次、四次会と……(^^; この時期、喜多方まで通う時間・・・
2017/1/20更新
一夜明けた蔵周辺の状況。雪がかなり積もっています。 実はこの日は朝7時前に起床し、「朝ラー」を狙っていたのですが、とんでもない雪！ 車と周辺を除雪するだけでも相当な時間がかかってしまい、泣く泣く諦めました。 喜多方の蔵元・・・
