プランニングルームエムピー

• カテゴリ│日々のこと│酒と酒肴と発酵食
• タグ│十五割味噌│味噌づくり│栗原グリーンツーリズム
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栗原地元食大学 [発酵専科] 伝えたい発酵食の魅力に参加してきました。 “米麹から作る十五割味噌講座”です。 実家の母も麹から味噌を作っていたせいか ここ最近“麹からつくりたい！”とメラメラ燃えていました（笑） NETや・・・